ゴンが小さい頃、普通のおうちにはオーブンがなかった
だから手作りおやつと言えば
油で揚げるドーナツやパンの耳
揚げたらすぐにたっぷりの砂糖をまぶすのだ
お母さんがキッチンでドーナツを揚げていると
側にべったりはりついて揚げたてをしっけいするのが最高だった
ゴンだけの思い出かと思いきや
ひとつ年上の旦那さんも全く同じ思い出があるとのこと
昨日はまた旦那さんがお休みだったので
お昼ご飯に天ぷら作ったついでの油でドーナツも揚げてみました♪
ドーナツの片抜きで残った真ん中のまんまるちゃん
こちらはアイシングにくぐらせました
ゴンが中学生位になると
オーブンも普通に普及してきたのか
料理大好きな母はガスのコンベクションを購入
美味しい料理に加え
チーズケーキ、アップルパイ、ヨーグルトケーキetc・・・
ほっぺが落ちるくらい美味しいお菓子がいつもゴン姉妹を待っていた
母は仕事もしていたのに
いつも愛情たっぷりの料理を作ってくれた
家もいつもきちんと整えられていた
ゴンにとって母親はまさに太陽そのものなのだ
怒られたことは一回もないんだなぁ～(^^ゞ
って言うか声を荒げたりもしなかったしなぁ～
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