本日３月３０日★お弁当

本日土曜日のお弁当です♪



昨日夜一泊女子会から帰ったばかりで
何も準備してまへんで、ある物特急弁当でっす

 

高菜入り卵焼き
尊敬するあひる師匠が卵焼きでしずくを作っておられたので
ゴンも早速真似っこ

上部の締めが甘いですねぇ・・・






そして、またもやあひる師匠の真似っこ
五色あられ　で竹輪を揚げました



しかし、五色あられ　がポロポロ落ちてしまい
もう一度あひる師匠のサイトで勉強してまいります



だって、あひる師匠の作ったものは
それはそれは芸術作品だったの

正直これ、失敗だから～






何かの色が足りない・・・




なんだかシックリこない本日のお弁当でちた

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大館曲げわっぱが高価な理由に納得

曲げわっぱの中でも一番有名なのはやはり
大館秋田杉の曲げわっぱ



秋田杉の曲げわっぱは、美しい柾目（まさめ）をいかした器


秋田杉は年輪が等間隔にできるので、年輪に対して直角に割って板にしたときに
同じ幅の木目が通ってるのです




な～るほど


ちょっと見てみましょう


こちらがゴンが買った秋田伝統工芸の曲げわっぱ弁当箱　



確かにほぼ均等ですね


一方でゴンが同時購入した
伝統の曲げわっぱのお弁当の年輪は


こんな感じです



使う上ではなんにも困ったことはない
この先は個人個人のニーズになってくるのであろう




ただ、言っちゃっていいのかなぁ～
どっちも張り合わせだったんだょ
現実ってそういうもの？



本当に一枚板で作った曲げわっぱが欲しければ
どこを探せばいいのだろうか・・・



昔は沢山あった天然杉
いまでは曲げわっぱも造林杉が使われている

曲げわっぱ

う～む

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本日のお弁当

本日のお弁当で～す♪
 

今日は女子会でお泊り予定
朝からバタバタするからお弁当お休みするつもりだったのだが・・・





せっかく蓮根の甘酢漬けもつくってあるし
豚肉もシメジと煮込んであるから
あとはテキトーにパパッと




二回目の挑戦です
バラ梅干し

どうでしょうか？

まだまだですねぇ・・・




でも、やっぱりちょっとひと手間かけて
切り込みとかいれると見た目が全く違うのでウレシ～！



昨日は図書館で野菜や果物の切り込みの本を
借りてきたから、時間を見つけて色々挑戦してみるつもり♪




半分卵
中にマジックソルトで味付けしてあります♪









あっ、まずい(ー_ー)!!

旦那さんに曲げわっぱの洗い方教えてなかった・・・
後でメールしなくちゃ！


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