曲げわっぱ弁当★はつもの夏野菜弁当

本日のお弁当です♪


昨日はゴンの実家に顔を出してた旦那さんが
わらしべ長者も真っ青なお土産をどっさりもらってきました～！


はつもののモロコシやジャガイモ
そうそう、すぐりも！






本日のメニューです


からすがれいのムニエル


もろこしの塩茹で（食べやすいように削いでます）


新じゃがの揚げ煮


ナスと豚肉のジャンボにんにく炒め












このお弁当に使ってる野菜は
全てじじ様のお手製


今年はじゃがいもが不作だそうで
小さい赤ちゃんみたいなのが沢山(#^.^#)
可愛いので皮つきのまま揚げてから甘辛く煮込みました









いつも新鮮で愛情たっぷりのお野菜をどっさり届けてくれる
じじ様に感謝感謝です！



ゴンも大事にお料理して
美味しくいただくからね♪










はつものばかりで今日のおばんざいです



お弁当にも入れた新じゃがの揚げ煮

新玉ねぎの味噌＆麺つゆ煮

















新玉ねぎは８当分の串切りにして炒めてから
めんつゆと味噌でしばらく煮るだけ


玉ねぎの甘さと味噌が意外にマッチして
ご飯がすすむ君(#^.^#)











うっふふ～

今日はお給料日♪

うれしいなぁ～、うれしいなぁ～
旦那さんいつも他人のわたくしを
養ってくれて感謝してます！




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よろしくお願いします

念願かなってパン教室に！！・・・・行きました(#^.^#)

ここ最近の夢だったパン教室に通うこと


このブログにも何度か？結構つぶやいているゴンです♪


１０年以上ず～っと完全自己流でテキトーーにパンを焼いてきたゴン
最近欲出てきたのです
基礎だけでもきちんと先生に教えてもらえば
もしかしたら今よりも何倍も美味しいパンが焼けるのではないか？と


家でおいしく食べられて
家族が喜んでくれるパン


ここ半年位いろいろ探していたのですが
ブログやHPを見ていて、この先生なら！感性があう！と一発で
思えるパン教室を発見したのです




第一回目だからこのメニュー
中級者だから次はこのメニューなどお決まりはなくって
作りたい物を作らせてくれるシステム
これは先生に絶対的な腕がないと無理




で、ゴンはいつも家で作っては何だか得体の知れないものになっている
バターロールをお願いしたのである




目からうろこの連続でうろこ、うろこ、うろこぉ～って感じでした




成形も憧れだったツォップ型も教えていただきました～
でも、ロールパンの成形よりもずっと簡単で見栄えがするんです！
ゴンはこれからこの形が主流になりそうです(#^.^#)









１０時から始まって１４時までレッスンしていただいたのに
お値段もとってもお手頃で
しかもお土産も　ええ！！こんなにいいのでしょうかぁ！！というほどの量を
いただきまして・・・本当にありがとうございます！！









お話しも理論的な部分はキチンと教えてくださり
でもやり方などは押し付けではなく
とっても素敵な先生でした♥


曜日限定でパンの販売もされてる
スーパー主婦です！
お店の名前もシンボルツリーからとったやまぼうしと可愛いのです♪



次は何を教えていただこうか
妄想が膨らむゴンです～！

ああ、今夜は眠れなくなりそう・・・








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作り置き★夏野菜のおばんざい

本日から一週間がスタートですね！！

６月も最終です～
月日が流れるのは本当に早い・・・



毎日大切に丁寧に生活できたらなぁ・・・と思います
（が、現実はちゃうちゃう(^_^;)）




木・金は旦那さんは会議でお弁当はいらなかったので
楽ちんでした～

そして本日はお仕事お休みなので
楽ちんです～





じじ様が作った夏野菜がどっさり


いんげんも人参もきゅうりも朝採れたものなので
速攻でお料理しました







キュウリは焦げる位にごま油で炒めて
醤油・ごま油・お酢を投入　
以上！




いんげんと人参は茹でて
オリーブオイルと塩であえる
以上！











ポイントは？？



なさそうで
やっぱりないのだよ


あ、ある！

冷蔵庫で冷やして下さいまし(#^.^#)
おつまみにも最適でございます～！



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