曲げわっぱのお弁当★サバの竜田揚げ この時期揚げ物きついねぇ～

朝は涼しかったのに
１０時位からムシムシしてきた当地でございます(^_^;)




これからの季節キッチンで汗ダラダラでお料理してる方も
多いのではないでしょうか～？？



頑張っていきましょうね！！







本日のお弁当です



サバの竜田揚げ


ジャガイモのカレー炒め





きゃーーー！でました！
二品です！ごめんなさい！
なんだか今朝はダルダルで作る気力がございませんでした・・・







これから夏場に向かっての揚げ物は厳しいですねぇ～



ゴンも汗がタラタラ出てきましたよぉ～







おでこ娘は試験期間で寝不足気味なので
朝食に大好きなパンを食べさせたあげたくて



・・・でも気力がなくて



ホームベーカリーにおまかせしました♪



これを人は手抜きと呼ぶのか・・・







焼き立ては上手に切れないけれど
手でちぎってフワフワパンをいただきました


これぞ贅沢！！




庭でとれた野菜をそのまま食卓に並べる感じ(#^.^#)










そして、そして、本日お隣さんに初物の枇杷をいただきました～




庭には枇杷や杏が鈴なりになってます
そして、今日明日が食べごろなのでしょう




朝からカラスの大群が押し寄せて
仲間を呼ぶためにカァ～カァ～大合唱です！！





たま～にオポンチ鳴き声のカラスっていますが
今日はなんと




色気のある声で鳴くカラスがいましたょ(^_^;)






あれ、オスだったら
笑える・・・









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曲げわっぱ★鶏そぼろ三色丼

今週も月曜日がスタートしました！！




充実した一週間になるように
ムシムシ厚さに身体が負けないように
おいしいお弁当で応援したいです♪







本日のメニュー



鶏そぼろの三色丼


ひじきと大豆の煮もの


タラコポテト入りはんぺん（イオンでお値打ち♥）









今日のポイントはそぼろ卵です


ポロポロにするには途中で火をとめて
余熱で丁寧に炒ります



殆ど火が通ったら再度にもう一度火をつけて
水分を十分に飛ばします



そうすれば安心です！









今日のお弁当はおでこ娘の分ひとつです

なのでちょっと可愛らしくしました♪


喜んでくれるといいなぁ～(#^.^#)





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ぷっくりウインナーパンでお弁当

 

 

朝は雨がじゃーーじゃーー降っていたのですが
夕方になって気持ちよく晴れてきた千葉県です♪




窓辺でサンキャッチャーがキラキラしてます









本日のお弁当には
昨日焼いたウインナーパンにしました


この時期発酵がうまくできずに
生地がちょっと扱いにくいです




夏場は受難の季節ですねぇ・・・









粉も何種類か使っているのですが

素人のゴンもわかる位にパン生地が甘く仕上がるのが
スーパーキングです



小麦だけでこんなにも味に差がでるのなら
やっぱり最終的に使ってみたいのが
国産小麦です




値段も結構するのですが
一度は使ってみたいと思ってます(^^ゞ



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