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本日のお弁当です


ゴンの住んでいる千葉県は過ごしやすい涼しさです♪
雨が降りそうで降らない怪しい曇り空・・・





本日のメニューです


ブリの照り焼き(写真中央の非常に見にくいもの)

肉じゃが

ひじきの煮つけ

コールラビ&かまぼこの中華和え








皆さん、コールラビってカブをちょっと大きくした感じの
お野菜ご存じですか??

まだ珍しい野菜だと思うのですが
ゴンのじじ様が毎年沢山作ってくれるので、いつもこの時期は
かまぼこと一緒に中華和えにします


タンパクな味のお野菜なんですが
煮物やお味噌汁でもいけます!









肉じゃがをお弁当に入れる予定の時には
シラタキではなくて、春雨を使います



余分な水分を全部吸ってくれるので
汁もれの心配もありませんょ(#^.^#)



でも、これだけは好き好きなので家族の猛反対にあう方も
いらっしゃるのではないでしょうか(^_^;)
ゴン的にはおすすめなので
チャレンジ精神のある方は是非お試しください~!










で、本日の主婦の逃げ道の作り置きおばんざい


ひじきの煮つけ


コールラビ&かまぼこの中華和え


コールラビの中華和えには焼き海苔をバラバラちぎってかけると
一段と風味がまして美味です
いくらでも食べられまっす!








中学生になっても道端の雑草やら
落ちている花などを持ち帰ってはプレゼントしてくれる娘



金曜日は何やら稲のようなものをプレゼントしてくれた



ママ、稲はお金を沢山運んでくれるって
本に書いてあったよ





余計な心配をどうもありがとう♪








これは稲か???


違ったらお金運んでくれないじゃないのぉ・・・





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今日は旦那さんのお仕事がお休みなので
お弁当もお休みです


普段は朝はかならず白飯派



でもお休みなので朝からピザを焼きました
おでこ娘の反応はすこぶる
悪いです(^_^;)


やっぱり??
朝からピザはきついかしら??


パパとママは平気なんだけど・・・


若年寄って娘のことだったのね(#^.^#)




生地は昨晩練っておいて冷蔵庫で一次発酵



トマトソースも昨日煮込みました



ゴンがピザを焼くときに一番気を使うことはピザソース
一時期手抜きでパスタソース(80円位の)を使ってたことも
あったのだが、そこはやはりパスタソース



せっかくのピザの味がぼやけてしまう・・・



トマト缶を使って煮込むときも必ず半量になるまで煮込む
オレガノもたっぷり入れてね



おいしくな~れ
おいしくな~れ


て気持ちをこめながら・・・








具材は冷蔵庫の残り物



でも、玉ねぎとピーマンだけは外せない



あんまり玉ねぎ好きでない娘も、ピザの時だけは玉ねぎは
絶対入れてとリクエストしてくるのだ










こちらは昨晩のおつまみ

少しずつつまむのが美味しい・・・








昨日の日曜日は10人の作家さんが集まった
一日だけのハンドメイドのお店に行ってきた


沢山の素晴らしい作品にただ、ただ、脱帽


人の心に響くものって
なんでかな?


作っている人が丁寧に心をこめて作っているからなんだ
暖かい気持ちで丁寧に作られた作品を眺めてて
ゴンの手作り熱も再沸騰


それと同時に日々も振り返った



毎日のご飯づくり

丁寧に楽しんで
おいしくな~れって心をこめて





生活を楽しんでいる手作り作家さん達に感謝である
昨日はありがとうございました♪






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本日日曜日のお弁当です♪


テスト週間のおでこ娘が
土日も学校に行くより早く起きるので
ゆっくり寝てたいゴンも


しかたなく


釣られて起床


小学校時代までは考えられなかったけど
遅くまで勉強してる娘と同じ位に寝て
朝早起きして勉強する娘の為に早起きして
劇的に睡眠不足なゴンです


こうやって、大人は睡眠が減ってい行くのね・・・



眠気眼でつくった
旦那さんのお弁当です





本日のメニュー



サワラの西京漬け焼き

もやしとひき肉入り卵焼き

ナスの肉みそ炒め

プチトマトとか・・・













本日も平和・平和












今日も晴れ晴れの日曜日
お洗濯干して
外に出かけよう~♪



今日もお読みくださりありがとうございました
良い一日をお過ごしください~!




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about me

関東在住の曲げわっぱを
こよなく愛する主婦ゴン

長年曲げわっぱに憧れを抱くも
手入れができるのか不安で
なかなか手が出せなかった数年間

やっとのことで念願のわっぱを
手に入れ、結婚以来続いた
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パンやおばんざいなどもアップしてます
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